تغذیه صحیح | نکاتی درباره روغن، آب، شربت سرکه انگبین و موارد دیگر

ارتباط عمیقی بین تغذیه و سلامت روانی و معنوی فرد وجود دارد. گذار از مرحله حیوانی زندگی به مرحله انسانی تکامل یافته تر با کیفیت غذایی که فرد مصرف می کند مشخص می شود. ماهیت غذا در پاکیزه و سالم بودن آن نهفته است و مواد غذایی و تعادل برنامه غذایی اهمیت دارد. چگونگی تغذیه، رژیم غذایی و نوع غذایی که مصرف می کنیم بر سلامت کلی و همچنین حالات روحی و معنوی انسان تاثیر دارد چه از نظر شیمیایی و چه از نظر باطنی و روحی.

1. تأثیر بر سلامت و رشد جسم

2. تأثیر بر ابزارهای شناختی

3. تأثیر و رفتارهای فردی و تربیت اجتماعی

4. تأثیر بر تربیت اخلاقی و معنوی

سرکه انگلین یک داروی همه کاره است که درمان 70 تا 80 درصد بیماری ها از سرطان گرفته تا خارش جزئی را پوشش می دهد. سرکه انگبین یک داروی قابل انعطاف است، حتی اگر بیماری را اشتباه تشخیص داده اید و این دارو را داده اید مشکلی ندارد. همچنین امکان تنظیم بر اساس طبع بیمار را فراهم می کند. برای گرم مزاج ها، سرکه را زیاد کنید. برای سردترها، عسل بیشتری اضافه کنید.

طرز تهیه؛ دو واحد عرق نعنا + یک واحد سرکه، 10 دقیقه جوشانده و بعد از خنک شدن دو واحد عسل اضافه کنید. این ترکیب را سرکه انگبین عام می‌گویند و موقع مصرف یک سوم لیوان از ترکیب به دست آمده و بقیه آب مصرف کنید.

عده بسیاری اعتقاد دارند  آب باران جمع آوری شده در اوایل بهار که به آب نیسان معروف است، دارای خواص درمانی برای اکثر بیماری هاست.

برای تشخیص سالم بودن آب، در یک بطری آب یک قاشق سرکه بریزید و بعد از 5 دقیقه مجموعه املاح آب ته نشین می‌شود، که نشان می‌دهد این آب استریل شده است و می توانید بنوشید.

1. آب زمزم.

2. آب نیسان. که آب باران بدون مواد معدنی است و اولین بارندگی آن در فصل بهار اتفاق می افتد. این باران تقریباً بین 12 آوریل و 13 مه می بارد. با آداب جمع آوری مناسب می تواند اثرات سلامتی بر افراد داشته باشد و خلق و خوی فصل بهار را به آنها منتقل کند.

3. آب چشمه ای که از بلندی بیاید.

4. آب جوش

5. آب اقیانوس که درمانی است و برای تأمین مجموعه املاح بدن مفید است.

نیاز ما به آب به دو علت است:

1. بخاطر هضم بهتر غذا

2. بخاطر گردش بهتر خون

1- شکر عامل اصلی پوکی استخوان و بیماریهای گوناگون دیگر است.

2- وحشتناکترین بیماری قرن یعنی آلزایمر که با حواس پرتی‌های کوچک شروع می‌شود بر اثر مصرف شکر بوجود می‌آید. این به آن معناست که تا 25 سال دیگر نیمی از جمعیت میانسال کره زمین آلزایمر خواهند داشت و مرگ زجرآوری در انتظارشان است.

 

3- عامل اصلی افسردگی شکر است. مردم عامی تصور می‌کنند با خوردن چیزی شیرین روحیه شان شاد خواهد شد در حالیکه کاملا بر عکس است. شادی حاصل از خوردن شیرینی به خاطر اعتیادی است که به آن دارید و با خوردن آن آرامش می‌یابید اما در روحیه و امواج مغزی شما اثر متضاد دارد.

4- شکر سبب بی حوصلگی است و کسانی که شکر مصرف می کنند به هیچ عنوان میلی به ورزش کردن و فعالیت‌های بدنی ندارند.

5- شکر امواج مغزی دلتا- آلفا و تتا را زیاد می‌کند که در نتیجه قدرت تمرکز و تصمیم گیری در انسان از بین می‌رود. 

7- موجود بودن میزان بالایی شکر در خون، ریسک بسته شدن رگ‌های خونی را افزایش می دهد.

• کتاب ارمغان الهی نوشته استاد جمشید خدادادی
• کتاب مزاج شناسی استاد خیراندیش.جواد علی قلی پور
• کتاب رزق و غذا از مجموعه رسائل طیب دکتر مهدی دانش