En una dieta basada en plantas, encontrar alternativas adecuadas a los productos animales puede suponer un desafío. En este artículo, le mostraremos cómo preparar una de estas alternativas.
Si sigue una dieta basada en plantas, es posible que tenga dificultades para encontrar postres sin lácteos. Sin embargo, aquí nuestro objetivo es mejorar esta dieta saludable. La receta de crema vegetal puede ser un buen comienzo. Entonces, quédate con nosotros en el siguiente artículo.
Preparar esta crema de origen vegetal en casa es muy sencillo y es apta para elaborar o decorar diversos postres y tartas.
Ingredientes necesarios para hacer una deliciosa crema vegetal
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Anacardo crudo |
250 gramos |
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goma tragacanto |
4 cucharada |
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Agua fría |
1 vaso |
Receta
- Primero, lava los anacardos crudos y luego viértelos en una licuadora con agua hasta que quede suave.
- Luego, agregue la goma Tragacanth y mezcle bien.
- Tu crema a base de plantas está lista.
Consejos y trucos
- El espesor de la crema depende del agua que se agregue a los anacardos.
- Después de preparar la crema, refrigérala un rato para que se endurezca.
- Disfruta de la crema con mermeladas crudas y miel .
- Goma tragacanto: Mezcle unos 5 gramos de goma tragacanto con una taza de agua hasta que forme una consistencia gelatinosa. Utilice la cantidad especificada en la receta y guarde el resto en el frigorífico.