Información nutricional clave para su salud y la de su familia: notas sobre aceites, agua, azúcar, jarabe de vinagre y miel (Serke-Angabin) y más.
¿Cuáles son algunos consejos nutricionales esenciales para una salud óptima?
Dieta humana
Existe una profunda correlación entre la nutrición y el bienestar mental y espiritual de un individuo. La transición de una fase animal de la vida a una fase humana más evolucionada está marcada por la calidad de los alimentos que se consumen. La esencia de los alimentos radica en su pureza y salubridad, enfatizando la importancia de los componentes dietéticos y el equilibrio nutricional. La forma en que nos alimentamos, la dieta y el tipo de alimentos que consumimos impactan nuestro bienestar general, así como nuestros estados espirituales y emocionales, tanto químicamente como a un nivel más profundo.
La discusión sobre una nutrición humana adecuada puede abordarse desde varios ángulos:
- Su impacto en la salud y el crecimiento físico.
- Su influencia en las funciones cognitivas.
- Los efectos sobre el comportamiento individual y la educación social.
- Su influencia en el desarrollo espiritual y moral.
Aceite de cocina
Se debe minimizar el consumo general de aceite y, si se utiliza, optar por alternativas naturales a base de plantas como el oliva y el sésamo. El consumo de estos aceites puede ayudar a reducir los niveles de grasa en sangre. Además, eliminar el aceite de sebo se considera un error médico importante. Cuando se usa correctamente, el aceite de sebo ayuda a mantener la salud de la piel sin un olor distintivo. El mayor riesgo de osteoporosis podría estar asociado con el consumo de aceites vegetales refinados, ya que su naturaleza es fría, a diferencia de la naturaleza cálida de los aceites derivados de animales o ghee.
jarabe de miel
Un descubrimiento notable en la medicina tradicional implica la creación de un jarabe de vinagre de miel (Serke-Angabin) mediante un método sencillo. Mezclar una cucharada de miel natural con medio limón recién exprimido en una taza de agua fría ha demostrado una notable eficacia en el tratamiento de diversas dolencias.
Jarabe de vinagre de miel
El jarabe de vinagre de miel es un remedio versátil que cubre el tratamiento del 70-80% de enfermedades que van desde el cáncer hasta la picazón. Es flexible y permite ajustes según la condición del paciente. Para temperamentos más cálidos, aumente el vinagre; para los más fríos, agregue más miel.
La receta consiste en hervir dos partes de agua de menta con una parte de vinagre y luego agregar dos partes de miel después de enfriar. Esto se llama jarabe de vinagre de miel común. Para consumir, mezcle un tercio de taza de este brebaje con agua.
El potencial curativo y la pureza del agua
Algunos creen que el agua de lluvia recogida a principios de la primavera, conocida como agua de Nisan, posee propiedades curativas para diversas dolencias.
Un método para evaluar la pureza del agua consiste en añadir una cucharada de vinagre a una botella; después de 5 minutos, la sedimentación del sedimento mineral indica esterilización y seguridad para el consumo.
Lo mejor de las aguas
- Agua de Zamzam.
- Agua de Nisán. Que es agua de lluvia sin minerales, y sus primeras precipitaciones se producen en la temporada de primavera. Esta lluvia cae aproximadamente entre el 12 de abril y el 13 de mayo. Con rituales de recolección adecuados, puede tener efectos beneficiosos para la salud de las personas y transferirles el temperamento y la naturaleza de la temporada de primavera.
- Agua de manantial que proviene de una fuente alta.
- Agua hervida.
- Agua de Océano, que tiene propiedades curativas y es beneficiosa para suplir las necesidades minerales del organismo.
Nuestra necesidad de agua es doble:
- Para una mejor digestión de los alimentos.
- Para mejorar la circulación sanguínea.
Daños ocultos del azúcar
1. El consumo de azúcar se ha relacionado con afecciones como la osteoporosis y diversas enfermedades.
2. La enfermedad más terrible del siglo, el Alzheimer o demencia, que comienza con una pequeña pérdida de memoria, está provocada por el consumo de azúcar. Esto implica que dentro de los próximos 25 años, la mitad de la población de mediana edad del planeta sufrirá demencia y les espera una muerte agonizante.
3. El azúcar es un factor principal que causa la depresión. La gente suele pensar que comer algo dulce mejorará su estado de ánimo, cuando es todo lo contrario. La felicidad que se obtiene al consumir dulces es el resultado de la adicción que se tiene a ellos, ofreciendo una calma temporal pero afectando negativamente a nuestro estado de ánimo y a nuestras ondas cerebrales.
4.El consumo de azúcar puede conducir potencialmente a una reducción de la motivación para las actividades físicas.
5. El aumento del consumo de azúcar se ha asociado con cambios en las ondas cerebrales, delta, alfa y theta, que dificultan pensar con claridad y dañan las neuronas. Como resultado, afecta la concentración y la capacidad de tomar decisiones.
6. El azúcar puede provocar dolores de cabeza. Un desencadenante común de las migrañas es el azúcar y los edulcorantes.
7. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden provocar aterosclerosis, que es el engrosamiento o endurecimiento de las arterias.
8. Existe evidencia que sugiere que el exceso de azúcar no se absorbe completamente y puede acumularse en el hígado.
Fuentes:
- El libro de "Alimentos vegetales crudos: un regalo divino" del profesor Jamshid Khodadadi
- El libro de "Análisis del temperamento" del profesor Khairandish, Javad Ali Gholipour
- El libro de "Sustento y alimentación, de la colección de ensayos de Tayyeb" del Dr. Mahdi Danesh.