Bei einer pflanzlichen Ernährung könnte es eine Herausforderung darstellen, geeignete Alternativen für tierische Produkte zu finden. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie eine dieser Alternativen vorbereiten.
Wenn Sie sich pflanzlich ernähren, könnte es schwierig sein, milchfreie Desserts zu finden. Unser Ziel ist es jedoch, diese gesunde Ernährung zu verbessern. Das Rezept für Pflanzencreme kann ein guter Anfang sein. Bleiben Sie also im folgenden Artikel bei uns.
Die Zubereitung dieser pflanzlichen Creme zu Hause ist sehr einfach und eignet sich zum Zubereiten oder Dekorieren verschiedener Desserts und Kuchen.
Zutaten, die für die Herstellung köstlicher pflanzlicher Sahne benötigt werden
|
Roher Cashew |
250 Gramm |
|
Tragantgummi |
4 Esslöffel |
|
Kaltes Wasser |
1 Glas |
Rezept
- Waschen Sie zuerst die rohen Cashewnüsse und geben Sie sie dann mit Wasser in einen Mixer, bis eine glatte Masse entsteht.
- Als nächstes fügen Sie das Tragantgummi hinzu und vermischen es gründlich.
- Fertig ist Ihre pflanzliche Creme.
Tipps und Tricks
- Die Dicke der Creme hängt von der Wasserzugabe zu den Cashewnüssen ab.
- Nachdem Sie die Creme zubereitet haben, stellen Sie sie eine Weile in den Kühlschrank, damit sie fester wird.
- Genießen Sie die Creme mit roher Marmelade und Honig .
- Tragantgummi: Mischen Sie etwa 5 Gramm Tragantgummi mit einer Tasse Wasser, bis eine geleeartige Konsistenz entsteht. Verwenden Sie die im Rezept angegebene Menge und bewahren Sie den Rest im Kühlschrank auf.