Das Temperament des Menschen ist entweder phlegmatisch, melancholisch, gallig oder sanguinisch. Es ist selten, dass jemand ein ausgeglichenes Temperament hat. Wir alle sollten unser Temperament erkennen und uns mit den Nahrungsmitteln vertraut machen, die unserem Temperament förderlich und schädlich sind.
Vier gegensätzliche Temperamente waren rebellisch,
für ein paar Tage lebten sie in Harmonie.
Als einer dieser vier dominant wurde,
die süße Gesundheit verlässt den Körper.
In der traditionellen Medizin wird der menschliche Körper in vier Gruppen eingeteilt: warm und trocken, warm und feucht, kalt und feucht und kalt und trocken. Aus diesem Grund können Nahrungsmittel, die für eine Person von Vorteil sind, für andere mit einem anderen Temperament schädlich sein.
Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, wird nach der Verdauung im Magen und Dünndarm durch die Venen in die Leber transportiert, wo sie verarbeitet wird. Nach diesem Prozess teilt die Leber die Nahrung in vier Hauptbestandteile auf: Blut, Galle, schwarze Galle und Schleim, die alle als Flüssigkeit bezeichnet werden. Es ist erwähnenswert, dass diese vier Bestandteile beobachtet werden können, wenn eine bestimmte Menge Blut in ein Reagenzglas gegossen wird.
Der obere Teil, der eigentlich die Oberfläche des Blutes ist und gelblich erscheint, wird Galle genannt. Der untere Teil, der rot gefärbt ist, wird Blut genannt und darunter liegt Schleim. Am Boden des Röhrchens bildet sich eine dunkle Sedimentschicht, die schwarze Galle genannt wird.
Die Blutsäfte sind warm und feucht, die Galle ist warm und trocken, der Schleim ist kalt und feucht und die schwarze Galle ist kalt und trocken. Jede dieser Körpersäfte wird an einer bestimmten Stelle im Körper produziert und ist für den Körper unerlässlich. Sie müssen jedoch in einer bestimmten und ausgewogenen Menge im Körper produziert werden. Ein Ungleichgewicht dieser Körpersäfte kann zu verschiedenen Krankheiten führen. Wenn Sie also an einem Ungleichgewicht der Körpersäfte leiden, müssen Sie sich an bestimmte Richtlinien halten, um das Problem zu lösen.
Der Mensch ist ein einzigartiges Lebewesen, das alles fressend und vielfältig ist, was ihm auch Probleme bereitet. Eines der größten Probleme der menschlichen Gesellschaft ist, dass sie gegen ihre eigene Natur und ihre Instinkte handeln. Indem Menschen alles konsumieren und ihre Ernährung übermäßig verändern, verursachen sie viele Krankheiten und Beschwerden. Unterschiedliche Menschen haben unterschiedliche Körpertypen und jeder Mensch reagiert anders auf bestimmte Arten von Lebensmitteln. Daher sollten nicht alle Menschen alles essen; vielmehr sollte jeder Einzelne seine eigenen Ernährungsbedürfnisse erkennen und entsprechend konsumieren.
In der Leber werden verschiedene Körpersäfte in den erforderlichen Mengen produziert, jeder in seinem eigenen Verhältnis: Galle 1 %, Schleim 49 %, Blut 49 % und schwarze Galle 1 %, und diese Verhältnisse sind das normale Verhältnis der Körpersäfte. Wenn man bedenkt, dass die vier Körpersäfte im Körper eines jeden Menschen im Gleichgewicht sein sollten, damit der Mensch lebendig und voller Energie ist, wird der Mensch, wenn dieses Gleichgewicht gestört ist und einige Körpersäfte fehlen oder überzählig sind, an Müdigkeit und Krankheit leiden, und bei falscher Ernährung kommt es zu einem Ungleichgewicht der Körpersäfte.
Das cholerische Temperament
Gallenhumor ist warm und trocken.
Ihr normaler Anteil im Körper beträgt 1 Prozent. Personen, die einen höheren Anteil an Gallenflüssigkeit in ihrem Körper haben, werden als Gallen- oder Choleriker bezeichnet.
Bestimmte Nahrungsmittel sind für Menschen mit Gallenfunktionsstörungen schädlich, da ihr pH-Wert und der pH-Wert der Leber hoch sind. Der Verzehr dieser Nahrungsmittel erhöht die Temperatur der Leber und die Gallensekretion, was zu einer Blockade der Gallengänge führt. Diese Nahrungsmittel erhöhen die Wärme und Trockenheit im Körper und verursachen eine Gallendominanz. Daher ist es für Menschen mit Gallendominanz notwendig, den Verzehr dieser Nahrungsmittel während einer Gallendominanz zu vermeiden.
Schädliche Lebensmittel für Menschen mit cholerischem Temperament
- Tee, Kaffee und Instantkaffee: Sie können zu Verstopfung, Trockenheit und Gallenstau führen.
- Milchprodukte, wie z. B. Käse: Diese können zu Trockenheit und Verdickung des Blutes führen.
- Fetthaltige und voluminöse Lebensmittel, Pasta und Nudeln: Sie können zu Verstopfung führen, die aufgrund mangelnder körperlicher Aktivität zu Herz-Kreislauf- und neurologischen Problemen beitragen kann.
- Scharfe und würzige Gewürze: Sie können Hautprobleme, schwere Allergien und sogar Leberzirrhose auslösen.
- Knoblauch, scharfe Speisen, Eiswasser, Softdrinks, Flüssigkeitsaufnahme zu den Mahlzeiten oder unmittelbar danach, Süßwaren, künstliche Süßstoffe, saure geröstete Nüsse und rotes Fleisch: Diese Dinge können eine Gallendominanz verschlimmern.
- Häufiges Essen kleiner Mengen, beispielsweise als Snack zwischendurch Nüsse oder Cracker, kann den Druck auf die Leber und die Gallenproduktion erhöhen.
- Eier, Tiefkühlkost und Fertiggerichte können eine Gallendominanz verschlimmern.
- Frittierte Speisen schwächen das Immunsystem und können Allergien auslösen.
- Soßen, Ketchup und Tomatenmark können die Leber belasten, zur Bildung von Gallensteinen beitragen und Allergien auslösen.
- Der Verzehr von Auberginen, Bananen, Melonen, Ananas und Zuckermelonen kann aufgrund ihres warmen Temperaments die Symptome einer Gallendominanz verschlimmern.
- Fast Food und verarbeitete Lebensmittel (Würstchen, Cocktailwürstchen, Samosas, Falafel, Pizza, Hotdogs und Hamburger können zu schwerer Trockenheit führen.)
Wohltuende Lebensmittel für Menschen mit cholerischem Temperament
- Anstatt Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die die Trockenheit und Wärme verstärken, sollten Sie lieber Nahrungsmittel wählen, die mehr Feuchtigkeit enthalten und die Leber kühlen, wie etwa: Granatapfel, Maulbeere, Pflaume, Berberitze, Sauerkirsche, Kirsche, getrocknete Pfirsiche, getrocknete Aprikosen (sie wirken leberstärkend).
- Korinthen (bildet sanfte Galle im Körper).
- Alle Zitrusfrüchte, Gurke, Apfel, Birne, Reneklode.
- Wassermelone, Kantalupmelone, Zucchini, Karotte, Olivenöl, Gerstensuppe mit Lammfüßen und Kurkuma, dazu ein paar Pflaumen oder getrocknete Pflaumen und Gemüse wie Spinat, Koriander und saure Zitrone sind die beste Medizin für diese Menschen.
- Darüber hinaus sind gedünstete Kartoffeln, Pilze, Okras, Zwiebeln, rohe Mandelkerne, weißer Reis mit Olivenöl, Kürbis, Erbsen, Linsen, Mungobohnen, Hafer, Bierhefe und getrocknete Limetten sehr wohltuend für die Leber und bei Cholerikern.
- Unglaublich wohltuend ist auch das tägliche Trinken von 1 bis 3 Tassen Berberitzensaft, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten und 2,5 Stunden nach den Mahlzeiten.
- Natürliche Abführmittelsamen wie z. B. Flohkraut, Flohkraut, Basilikumsamen, Salvia officinalis (Salbeisamen), Spitzwegerich, Lallemantia, eingelegtes Biogemüse, Kassiasamenkerne, Zwergmispel und Manna von Hedysarum (natürliches Abführmittel) lindern Verstopfung wirksam.
- Auch Honig in kleinen Mengen, vermischt mit frischer, saurer Zitrone und zu einem Sirup verarbeitet, der den Verzehr erleichtert, ist wohltuend.
- Mischen Sie gleiche Mengen Trauben, Salat, Gurke und Gurkenkerne, rohe Kürbiskerne, Wassermelonenkerne und Salatsamen in einem Mixer. Nehmen Sie einen Esslöffel dieser Mischung und mischen Sie sie zweimal täglich in ein Glas Wasser.
- Honig-Essig-Sirup: Mischen Sie 1 Teelöffel Honig, 1 Teelöffel Naturessig, 2 Teelöffel Minzwasser und 1 Liter Wasser.
- Fumariawasser und Zichorienwasser (leberkühlend).
- Körperwaschmittel mit Zedernholzpulver (Cedrus).
Hinweis : Bedenken Sie, dass auch der Geisteszustand eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Gallenproduktion spielt. Daher ist es wichtig, die nötige Ruhe zu bewahren. (Vermeiden Sie Stress und Angst.)
Das phlegmatische Temperament
Schleimhumor ist kalt und feucht.
Der normale Schleimanteil im Körper liegt bei 49 %.
Personen mit einem Übermaß an Schleim, d. h. mit einem Schleimanteil von mehr als 49 % in ihrem Körper, werden als phlegmatisch bezeichnet. Schleim ist Teil des Immunsystems des Körpers, und Personen mit einem Übermaß an Schleim erleben eine Zunahme des Schleims über das normale Maß hinaus und eine allgemeine Schwäche des Körpers, wenn sie kalte und feuchte Nahrungsmittel und Getränke zu sich nehmen. Darüber hinaus liegt eine Störung des parasympathischen Systems vor, wodurch der Körper anfälliger für verschiedene Parasiten wird.
Wenn das Immunsystem des Körpers beginnt, sich selbst anzugreifen, nennt man das in der Medizin „Autoimmun“. Forscher vermuten, dass kalte Temperamentgegenstände im Vergleich zu warmen möglicherweise negativere Auswirkungen auf die menschliche Stimmung haben und Depressionen möglicherweise verschlimmern.
Schädliche Lebensmittel für phlegmatische Personen
- Alle Milchprodukte wie Milch, Joghurt, Buttermilch, Butter, Sahne, Sauerrahm, Käse und Kaschk, da sie kalt und feucht sind und aufgrund ihres geringen Fettgehalts zu Kalkablagerungen im Körper führen können, was zu Beschwerden wie Fersensporn führt.
- Eingelegtes, Essig, gesalzene Speisen, weißer Reis, Linsen, Kartoffeln, Eiswasser.
- Verschiedene kohlensäurehaltige Getränke (schwächen Magen und Verdauungssystem, verursachen Reflux).
- Tee, Kaffee, Instantkaffee (Verstopfung, Empfindlichkeit und vorzeitige Alterung, was bei phlegmatischen Personen Symptome psychischer Belastungen sind).
- Gerstensuppe, Gerstenbrei, saure und unreife Früchte, Mandarinen, Kiwis, Kantalupen, ungeschälte Gurken, Pilze, Mungobohnen, Gerste, Rind- und Kalbfleisch, verschiedene helle Fleischsorten.
- Saucen, Ketchup und Tomatenmark (Mangel an Nährwert und Alterung des Körpers
- Übermäßiges Essen (aufgrund einer schwachen Verdauung, was zu unverdauter Nahrung und einer Verschlimmerung der Verdauungsprobleme führt).
- Tiefkühl- und Fastfood, Zucchini und Fastfood (mangelnder Nährwert, schädliche Auswirkungen auf die Leber, Verstopfung, neurologische Erkrankungen, Migräne)
- Süßwaren (Verstopfung, Depression, Eierstockzysten, Myome usw.) und alle Nahrungsmittel, die für kalte Gemüter geeignet sind, erhöhen die Schleimproduktion.
- Der gemeinsame Verzehr mehrerer Nahrungsmittel, das Trinken von Flüssigkeiten zu den Mahlzeiten oder unmittelbar danach, Nudeln, Pasta und Makkaroni,
- Alle nicht-biologischen Snacks wie Käsegebäck, Popcorn, Schokolade, Kaugummi, Kekse, Eiscreme, Softdrinks, Chips usw. aktivieren die Schleimproduktion und erhöhen deren Ausscheidung im Körper.
- Tägliche Bewegung und das Wachsein von morgens bis abends helfen, Schleim auszuscheiden.
Nützliche Lebensmittel für ein phlegmatisches Temperament
- Verzehr warmer Speisen wie Kamelfleisch, Hammel, Wachtel und Truthahn.
- Sesam-Tahini und Traubensirup.
- Warme Kräutertees wie Zimt und Ingwer.
- Gewürze.
- Frisches grünes Gemüse wie Estragon, Dill, Schnittlauch, Petersilie und Basilikum statt Salat.
- Verzehr von Schwarzkümmel und Grünkümmelsamen.
- Verzehr von Kichererbsen in verschiedenen Formen (geröstete Kichererbsen und Rosinen).
- Nüsse: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Sesam und Sesam-Tahini sind vorteilhaft.
- Honig-Dattel-Sirup
Das sanguinische Temperament
Der Begriff „sanguinisch“ bezieht sich auf ein warmes und feuchtes Temperament.
Der normale Anteil im Körper beträgt 49 %.
Als sanguinisch werden Personen bezeichnet, bei denen im Körper vorwiegend Blutflüssigkeit vorhanden ist.
Wenn Sie ein sanguinischer Mensch sind, also ein herzliches und feuchtes Temperament haben, können Sie Ihr Temperament mäßigen und Ihre Körpertemperatur kontrollieren, indem Sie Ihre Ernährung anpassen und pflanzliche Heilmittel und natürliche Lebensmittel verwenden.
Schädliche Lebensmittel für Sanguiniker
- Frittierte und fettige Speisen, scharfe und voluminöse Speisen.
- Übermäßiges Essen (die Hauptursache für die Sanguiniker-Dominanz, wirkt sich stark auf die Leber aus).
- Süßwaren und Desserts, salzige Speisen, eingelegtes Gemüse (z. B. Sauerkraut, Gurken).
- Übermäßiger Fleischkonsum, Butter und Sahne, stärkehaltige Lebensmittel, Eiswasser, Joghurt, Softdrinks, Eier, Trinken von Flüssigkeiten zu den Mahlzeiten oder unmittelbar danach, Datteln, Rosinen, getrocknete weiße Maulbeeren, Soßen, Ketchup, Tomatenmark, Gurken, Essig, Knoblauch.
- Tee, Kaffee, Instantkaffee (verursachen Verstopfung).
- Joghurt, Auberginen und Fastfood.
Vermeiden Sie grundsätzlich übermäßiges Essen und den Verzehr verbotener und ungesunder Nahrungsmittel. Und was am wichtigsten ist: Vermeiden Sie Verstopfung und Angstzustände.
Nützliche Nahrungsmittel für sanguinische Menschen
- Trinken Sie täglich 6 Gläser kaltes Wasser (eine halbe Stunde vor und zweieinhalb Stunden nach den Mahlzeiten).
- Berberitzen, weiße Maulbeeren, Maulbeeren, Salat, Gurken, Obst, insbesondere Äpfel mit Schale und Kernen, Granatäpfel, frische Zitrone (Stimulans für die Leber, fördert Vitalität und Frische).
- Grünes Gemüse, Gerstensuppe mit frischer Zitrone.
- Verwenden Sie vor den Mahlzeiten saisonale Salate.
- Olivenöl.
- Gekeimte Körner und Hülsenfrüchte (wie Weizen, Gerste, Linsen und Mungobohnen).
- Abführende Samen (wie etwa Samen des Chinesischen Graslands, des Plantago ovata, des Basilikums, der Lallemantia, der Spitzwegerich und des wilden Salbeis) helfen bei Verstopfung und unterstützen die Leberfunktion.
- Honig in kleinen Mengen.
- Rohkost (Obst und Gemüse).
- Zucchini
- Trinken Sie 2 bis 3 Gläser Berberitzensaft, der den Blutfluss schnell wieder in den Normalzustand bringt.
- Leichte Ernährung durch den Verzehr kalorienarmer Optionen, wie gedünstetes Gemüse
- Auch für sanguinische Menschen sind Entspannung und leichte körperliche Betätigung empfehlenswert.
Das melancholische Temperament
Melancholisches Temperament bedeutet kalt und trocken.
Der Normalwert im Körper beträgt 1 %.
Menschen mit Blutablagerungen im Körper werden als melancholisch bezeichnet.
Die Ernährung hat einen erheblichen Einfluss auf das Gleichgewicht des Temperaments des Körpers und reduziert Kälte und Trockenheit bei melancholischen Personen. Wenn Sie zur Kategorie der Melancholiker gehören, achten Sie darauf, mindestens eine warme und feuchte Mahlzeit pro Tag zu sich zu nehmen, um Ihr Temperament zu kontrollieren und Ihren Körper wieder in einen ausgeglichenen Zustand zu bringen.
Lebensmittel mit niedrigem pH-Wert sind säurehaltig und können zu einer Übersäuerung des Körpers führen. Eine Übersäuerung wirkt sich auf das zentrale Nervensystem aus und kann zu geistigen, emotionalen und psychischen Störungen führen, die bei Betroffenen zu Depressionen und Verzweiflung führen.
Schädliche Lebensmittel für melancholische Menschen
Nahrungsmittel, die Kälte und Trockenheit (Verstopfung) im Körper verstärken, sind für diese Personen nicht geeignet. Besser ist es, kalte Nahrungsmittel nach und nach aus dem Speiseplan zu streichen und durch warme Nahrungsmittel zu ersetzen.
Diese Nahrungsmittel erhöhen die Blutablagerung im Körper und verursachen Verstopfung, was für melancholische Menschen äußerst schädlich ist:
- Auberginen
- Salzige Lebensmittel wie geräucherter Fisch, eingelegter Fisch, eingelegte Gurken, übermäßiger Salzkonsum, salziger Weißkäse, Rindfleisch und abgehangenes Fleisch.
- Essensreste und abgestandenes Essen, Joghurt, Käse, gesüßter Tee, Süßwaren, eingelegtes Gemüse, Essig und salzige Lebensmittel (die die Blutdichte erhöhen).
- Tomaten, Ketchup, Tomatenmark
- Fast Food und Fertiggerichte, Eiswasser, Hühnchen und Eier, Fisch, weißer Reis
- Linsengerichte (Linsensuppe), Flüssigkeitsaufnahme zu den Mahlzeiten, frittierte Speisen, Tiefkühlkost, Fastfood, künstliche Knabbereien wie Schokolade, Käsegebäck, Kekse, Bonbons, Chips, Kakao etc. (Diese Nahrungsmittel regen die Gallensekretion im Körper stark an.)
- Menschen mit einem melancholischen Temperament sollten den Genuss von Tee, insbesondere gesüßtem Tee, sowie Kaffee, Instantkaffee und Joghurtgetränken (führt zu Trockenheit im Körper und Gehirn) vermeiden.
Menschen mit einem melancholischen Temperament haben meist einen starken Hang zum Trinken von Tee, Joghurt und Buttermilch, sollten diese Nahrungsmittel jedoch meiden.
Wohltuende Lebensmittel für melancholische Menschen
- Alle wärmenden Lebensmittel wie Hammelfleisch, Kamelfleisch, Taubenfleisch, Wachtelfleisch sowie Staren- und Spatzenfleisch
- Wenn Sie Reis verzehren, sollte dieser eingeweicht und mit Dill und Schwarzkümmel gewürzt sein.
- Warmes Gemüse wie Minze, Basilikum, Estragon, Bohnenkraut, Petersilie, Schnittlauch, verschiedene Kohlsorten, Selleriestangen, Honig, weiße Maulbeeren, Rosinen, Korinthen, Feigen, Datteln, Kardamom, Zimt, Ingwer, Safran, Kreuzkümmel.
- Die Verwendung von abführenden Samen wie Steinkraut, Chiasamen und anderen pflanzlichen Abführmitteln ist für Menschen mit melancholischem Temperament von Vorteil.
Externe Quellen
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